メロンパンケーキの秘密の絶品ポイント!銀座ブリッヂで食す

銀座ブリッヂのメロンパンケーキ

銀座ブリッヂのメロンパンケーキ、なぜここまで人気なのか、そのヒミツを探って来ました!

食べに行く前にいろいろとwebで調べたんですが、意外と書かれていないヒミツもあったので、ここでバッチリ書いていきたいと思います(`・ω・´)ゞ

まずこのメロンパンケーキが食べれるお店、銀座ブリッヂは西銀座デパートという老舗デパートの地下1階にあります。

※お店の方が、昨日ヒルナンデスというテレビ番組の取材が来たんですよ!と言っていたので、これからかなり有名になりそうな予感。

西銀座デパート

これが西銀座デパートのエントランス。

昭和33年に開業したとあって、老舗感がある建物となっています。

このビルに入って、階段を降りるとすぐにあるのが今回お目当ての銀座ブリッヂになりますので早速降りてみましょう!

 

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銀座ブリッヂは老舗のカフェ

銀座ブリッヂの入り口

階段をてくてく降りて行くと、見えてくるのが銀座ブリッヂの入り口です。

昔ながらのカフェという感じで、なかなか普段入らない雰囲気かもですが、お客さんはお金持ちそうな(銀座なだけに)お姉さんが多かったですよ(`・ω・´)

銀座ブリッヂのメニュー

ちなみにこの銀座ブリッヂ、メロンパンケーキだけではなく、料理全般のクオリティがかなり高め。

流石、昭和から続いている人気のカフェなだけあります。

銀座ブリッヂの客席はこんな感じ

銀座ブリッヂの客席

ゆったりとした店内で、しっかりくつろげるスペースになっています。

改めて見てもやっぱりみんなお金持ちそうなのは銀座だからなのか・・・な?(笑)

あ、メロンパンケーキに行く前置きが長くなってしまいました。

それでは早速メロンパンケーキを注文したいと思いますっ!

メロンパンケーキセット1500円

銀座ブリッヂのメロンパンケーキセット

どじゃーん!

これがメロンパンケーキセット(ドリンク付き)です。

見た目がカワ(・∀・)イイ!!

ちなみに単品だと1000円になります。

では、もうちょっとメロンパンケーキをアップで見てみましょう。

メロンパンケーキのアップ

どでーん。

これがウワサのメロンパンケーキです・・・!

一体、このなかはどうなっているんでしょうか!?

早速切り分けてみたいと思います。

銀座ブリッヂのメロンパンケーキを切ったところ

おおっ!

メロンパンケーキの中は、3層のパンケーキと、バニラアイス、そしてメロンの果肉がゴロゴロはいっています!

もうちょっとわかりやすいように近づいてみると・・・

銀座ブリッヂのメロンパンケーキの切断面

意外とボリューミー!

メロンパンケーキのヒミツとは

食べてみて初めて分かったのですが、この間に入っているメロン果肉、フローズン状態になっていました。

パンケーキがふんわり暖かく、アイスがひんやり、メロン果肉はサクサク、という感じで・・・これはまさに食感の宝箱や~!(ドヤ顔)

 

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メロンパンケーキのメロン果肉

しかもこのメロン果肉が大きくて食べごたえバッチリ!

これ1つじゃないですよ!

こんな大きさのがゴロゴロ入っているんです。

これは結構なインパクト!

メロンパンケーキは美味しい?それとも不味い?

メロンパンケーキのカット

メロンパンケーキは・・・めちゃめちゃ美味しかったです!

いやー、ホントに新しい味でした。

上にかかっている生クリームっぽいメロンっぽいクリームの味も絶妙で美味しいし、中に入っているパンケーキやメロン、アイスクリームの味もまた素晴らしい!

銀座ブリッヂのメープルシロップ

一応、メープルシロップもついてくるのですが、ぼくはかけないで食べることをオススメします。

もうこれはシロップかけなくても、メロンパンケーキとして完成された味。

これを食べるために銀座に行く価値があるくらいな美味しさです。

デートにもいいと思いますよ!

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