成城石井のプレミアムチーズケーキの美味さの秘密?実際に食べてみました。

成城石井プレミアムチーズケーキ1

TVで話題になっている成城石井のプレミアムチーズケーキ。

果たしてケーキ屋さんのチーズケーキとくらべて美味しいのかどうか、その秘密を探ってみました!

富裕層向けスーパー成城石井が手作りしているチーズケーキ

成城石井は様々な洋菓子を売っていますが、その中でも人気NO1なのがこのプレミアムチーズケーキ。

お値段は約800円くらいでちょっと高いような気もしますが、その分大きめなので家族みんなで食べれる量です。

僕はひとり暮らしなので、一体何日かかることやら・・・(笑)

ちなみに消費期限を見てみると、4日程度はもつみたい。

 

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さっそくプレミアムチーズケーキの美味さの秘密に迫ります!

成城石井プレミアムチーズケーキ2

パッケージを開けてみました。

なんとなくグラタンっぽい感じですね(笑)

表面に載っているのは、シュトロイゼルというフランス菓子になります。

シュトロイゼルとは・・・小麦粉、バター、シナモン、砂糖などを混ぜて、ほろほろとした粒状感を出したお菓子のことです。

成城石井プレミアムチーズケーキ3

シュトロイゼルのどアップ!

うーん、これだけ見ると、チーズケーキっぽくありません。

しかし、いざ食べてみるとプレミアムと銘打ってる意味がわかります。

チーズケーキのうまい出し方

このチーズケーキは、外箱に直接チーズケーキが入っているタイプになります。

そのため、ひっくり返してだそうとすると必ず失敗するので注意です!

成城石井プレミアムチーズケーキの出し方

キレイに出すためには、まず両端の部分の糊付けを取りましょう。

軽くノリ付けされているだけなので、女性でも簡単にノリを剥がすことができます。

さすが富裕層スーパー、細かいところまで考えています・・・!

成城石井プレミアムチーズケーキの出し方2

両端のノリ付けを取って、箱を展開させたところ。

ここまでくればあとは包丁で切るだけです。

プレミアムチーズケーキ、実食!

成城石井プレミアムチーズケーキ4

断面を見ると、表面がシュトロイゼル、真ん中がクリームチーズとレーズン、そしてアーモンド、土台がキビ糖のスポンジとなっています。

さっそく食べてみると・・・う、うまい!

これはうまい!

なんというか、ものっすごい上品な味です。

レーズンとアーモンドの隠し味がかなり効いてる感じ。

甘さは、ほどよい感じで、よくある安いタイプのチーズケーキよりは控えめです。

全体の味としては、純粋なチーズケーキというよりは高級な洋菓子、という趣き。

この値段で、このボリューム、さらにこの味だとかなりお買い得です。

 

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プレミアムチーズケーキの原材料に迫ってみた。

材料の多い順から、クリームチーズ、砂糖、卵、バター、アーモンド、小麦粉、レーズン、食塩、ベーキングパウダーとなっています。

成城石井のことだから、それぞれが割と高級なものを使ってるんだろうなぁ・・・。

気になるカロリーは・・・

カロリー表記は店舗でも明記されていません。

原材料から推測すると、おそよ1300キロカロリーのようです。

通常のチーズケーキの量と合わせると、だいたい四分の一に切ったとして、300キロカロリーちょっと。

ケーキとしてはさほど高い感じもしないので、安心して食べれます。

成城石井プレミアムチーズケーキ5

美味しさの秘密は、レーズンとローストアーモンドにあり!

ここまで人気あるのは、やはりレーズンとローストアーモンドによる味の多彩さではないでしょうか。

かなり高級感があるので、ちょっとした贈り物にも最適!

お友達のお家にお邪魔するときなんかに持って行くと喜ばれること間違いなしですよ!(`・ω・´)ゞ

 

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